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有這么一群人，他們不像“抗疫”一線人員那樣的引人關(guān)注，但一樣憑著自己的堅(jiān)守，默默為疫情防控貢獻(xiàn)著自己的力量，保障著一線人員一日三餐的營(yíng)養(yǎng)健康，他們就是食堂炊事員。下面就讓我們走近荊州水務(wù)集團(tuán)南湖水廠的食堂炊事員，看看他們都在忙些什么？

7點(diǎn)30分，荊州水務(wù)集團(tuán)南湖水廠食堂炊事員戈能起床洗漱，開(kāi)始了自己忙碌的一天。自大年初一開(kāi)始，戈師傅就將行李物品搬來(lái)了單位，這一住就是二十多天。

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8點(diǎn)鐘，戈師傅的同事劉曉群師傅也來(lái)到了食堂。二人一起對(duì)餐廳、廚房進(jìn)行了全面的清掃、消毒?！鞍凑展疽?，我們每天早中晚嚴(yán)格進(jìn)行三次消毒”，戈師傅說(shuō)到。

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忙碌了一個(gè)多小時(shí)，9:00左右蔬菜配送車輛到達(dá)公司食堂。戈師傅二人開(kāi)始對(duì)蔬菜的質(zhì)量和重量進(jìn)行核實(shí)，協(xié)助車隊(duì)司機(jī)將其他兩個(gè)水廠食堂的蔬菜進(jìn)行分理。

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9:30左右，戈師傅開(kāi)始對(duì)餐具進(jìn)行消毒，劉師傅對(duì)蔬菜進(jìn)行摘洗?！懊繕邮卟吮仨毥莩^(guò)半個(gè)小時(shí)，最后清洗三道。這是公司要求的，疫情現(xiàn)在這么重，一定要保證大家吃的干凈、健康”，劉師傅一邊清洗蔬菜一邊說(shuō)著。

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10:00左右，戈師傅開(kāi)始淘米蒸飯，劉師傅則開(kāi)始準(zhǔn)備中餐菜品。

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10:30，菜刀切菜的聲音、鍋勺碰撞的聲音、抽油煙機(jī)的聲音，共同奏響了廚房音樂(lè)交響曲。

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11:10，青椒炒牛肉、蒜苔炒雞脯肉、清炒紫菜苔、白菜苔蛋花湯幾道色香味俱全的菜品端上了餐桌。為了給堅(jiān)守一線的干部員工加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，公司食堂還特意為大家準(zhǔn)備了水果和酸奶。

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11:30左右，生產(chǎn)、安保、采購(gòu)等崗位堅(jiān)守人員陸續(xù)來(lái)到食堂。大家都自帶餐具，打完飯后安靜的離開(kāi)。平時(shí)人頭攢動(dòng)的員工食堂此時(shí)顯得空空蕩蕩。“為了減少人員聚集導(dǎo)致相互傳染，大家都回到各自崗位上吃飯”劉師傅解釋說(shuō)。

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這時(shí)的戈師傅總算有了一會(huì)兒休息的時(shí)間，他拿出手機(jī)和自己的家人開(kāi)心的視頻聊著天?！拔液芎?，別惦記，你們要多注意，照顧好自己！”

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等了半天也不見(jiàn)搶修值班人員來(lái)打飯，劉師傅趕忙打電話詢問(wèn)。當(dāng)?shù)弥獡屝奕藛T正在太岳路搶修D(zhuǎn)N600mm供水主管，沒(méi)有時(shí)間回來(lái)吃飯時(shí)，戈師傅連忙讓劉師傅把飯菜打包好，并要搶修班司機(jī)趕回公司，把飯菜帶過(guò)去。

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中餐過(guò)后，戈師傅二人經(jīng)過(guò)一番收撿，又開(kāi)始準(zhǔn)備晚上的菜肴。

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晚餐過(guò)后，戈師傅再次對(duì)廚房、餐廳進(jìn)行清理、打掃，并仔細(xì)記錄下當(dāng)天的物資消耗。

沒(méi)有一個(gè)冬天不可逾越，沒(méi)有一個(gè)春天不會(huì)到來(lái)。一個(gè)人的堅(jiān)守或許微不足道，萬(wàn)眾一心的堅(jiān)守必定將爆發(fā)出勢(shì)如破竹的力量！戈能是荊州水務(wù)集團(tuán)的一員，如他一樣的默默堅(jiān)守的荊水人還有很多，他們像一顆顆螺絲釘緊緊釘在那里，毫不動(dòng)搖、履行責(zé)任。